Zoom sur une histoire familiale mouginoise et un patrimoine végétal devenu rare !
Des fleurs par milliers, un festival de couleurs, et un doux parfum sucrĂ© qui embaumeâŠDĂ©couvrir les Rosiers de Mougins, câest avant tout une expĂ©rience. Rares sont les occasions de visiter des roseraies aussi vastes et diversifiĂ©es !  Elles ne sont que quelques-unes dans le sud et celle-ci fait la fiertĂ© des Mouginois depuis bientĂŽt 40 ans.
A son origine : la famille Pasetti. Les parents dâabord, Lina et Alfred. ImmigrĂ©s italiens, ils trouvent un emploi Ă Nice chez des horticulteurs oĂč ils apprennent Ă travailler lâĆillet. Puis la mode passe, et vient la tendance des bouquets de roses. Les Pasetti se prennent de passion pour « la reine des fleurs » et lorsquâils ouvrent leur propre affaire Ă Mougins, en 1985, câest Ă elle seule quâils dĂ©cident de se consacrer. « Les Rosiers de Mougins » Ă©taient nĂ©s.
Peu Ă peu, la collection sâĂ©toffe. Chaque annĂ©e, les Pasetti sĂ©lectionnent parmi les plus belles trouvailles des obtenteurs, ces magiciens qui croisent les espĂšces pour en crĂ©er de nouvelles, toujours plus belles, plus odorantes. Les 3500 m2 de terrain sâemplissent de multiples variĂ©tĂ©s et la clientĂšle se fidĂ©lise. Une rose a mĂȘme Ă©tĂ© créée ici, avec les rosiers mouginois : La Cyrano de Bergerac. Romantique Ă souhait avec son gĂ©nĂ©reux bouquet de pĂ©tales jaune soleil !
10 000 rosiers, plus de 300 variétés !
Aujourdâhui, câest Larry, le fils cadet, qui a repris les rĂȘnes de lâaffaire familiale. « Jâai travaillĂ© les roses dĂšs le plus jeune Ăąge, au cĂŽtĂ© de mon pĂšre. AprĂšs des Ă©tudes de commerce, je me suis essayĂ© Ă dâautres mĂ©tiers et puis finalement, je me suis dit que ce que mes parents avaient construit, câĂ©tait vraiment bien. Que je pouvais gagner ma vie, chez moi, en travaillant un produit magique, alors je suis revenu » confie celui qui a dâabord officiĂ© comme « aide familial » avant de gravir les Ă©chelons pour prendre peu Ă peu le relais de son pĂšre.
Tout au long de lâannĂ©e, il veille dĂ©sormais sur le royaume floral familial : quelque 10 000 rosiers, et entre 300 et 400 variĂ©tĂ©s, toujours avec des nouveautĂ©s.  « Le spectacle le plus impressionnant se dĂ©roule en mai, lorsque toutes les plantes sont en fleurs. Ensuite, ça tourne, elles fleurissent en alternance ce qui donne un parterre toujours trĂšs beau mais plus nuancĂ©. Un rosier bien entretenu peut fleurir 3 Ă 5 fois jusquâaux premiers frimas ! »
En buissons, grimpants, sur tiges, unis, bigarrés, parfumés, classiques, insolites⊠Vous trouverez forcément votre bonheur. à découvrir impasse du Chùteau de Currault, au début de la route de La Roquette, à Mougins.
Savoir + : www.lesrosiersdemougins.fr