Le MAG ‘

Nature

Zoom sur une histoire familiale mouginoise et un patrimoine végétal devenu rare !

Des fleurs par milliers, un festival de couleurs, et un doux parfum sucrĂ© qui embaume
DĂ©couvrir les Rosiers de Mougins, c’est avant tout une expĂ©rience. Rares sont les occasions de visiter des roseraies aussi vastes et diversifiĂ©es !  Elles ne sont que quelques-unes dans le sud et celle-ci fait la fiertĂ© des Mouginois depuis bientĂŽt 40 ans.

A son origine : la famille Pasetti. Les parents d’abord, Lina et Alfred. ImmigrĂ©s italiens, ils trouvent un emploi Ă  Nice chez des horticulteurs oĂč ils apprennent Ă  travailler l’Ɠillet. Puis la mode passe, et vient la tendance des bouquets de roses. Les Pasetti se prennent de passion pour « la reine des fleurs » et lorsqu’ils ouvrent leur propre affaire Ă  Mougins, en 1985, c’est Ă  elle seule qu’ils dĂ©cident de se consacrer. « Les Rosiers de Mougins » Ă©taient nĂ©s.

Peu Ă  peu, la collection s’étoffe. Chaque annĂ©e, les Pasetti sĂ©lectionnent parmi les plus belles trouvailles des obtenteurs, ces magiciens qui croisent les espĂšces pour en crĂ©er de nouvelles, toujours plus belles, plus odorantes. Les 3500 m2 de terrain s’emplissent de multiples variĂ©tĂ©s et la clientĂšle se fidĂ©lise. Une rose a mĂȘme Ă©tĂ© créée ici, avec les rosiers mouginois : La Cyrano de Bergerac. Romantique Ă  souhait avec son gĂ©nĂ©reux bouquet de pĂ©tales jaune soleil !

10 000 rosiers, plus de 300 variétés !

Aujourd’hui, c’est Larry, le fils cadet, qui a repris les rĂȘnes de l’affaire familiale. « J’ai travaillĂ© les roses dĂšs le plus jeune Ăąge, au cĂŽtĂ© de mon pĂšre. AprĂšs des Ă©tudes de commerce, je me suis essayĂ© Ă  d’autres mĂ©tiers et puis finalement, je me suis dit que ce que mes parents avaient construit, c’était vraiment bien. Que je pouvais gagner ma vie, chez moi, en travaillant un produit magique, alors je suis revenu » confie celui qui a d’abord officiĂ© comme « aide familial » avant de gravir les Ă©chelons pour prendre peu Ă  peu le relais de son pĂšre.

Tout au long de l’annĂ©e, il veille dĂ©sormais sur le royaume floral familial : quelque 10 000 rosiers, et entre 300 et 400 variĂ©tĂ©s, toujours avec des nouveautĂ©s.  « Le spectacle le plus impressionnant se dĂ©roule en mai, lorsque toutes les plantes sont en fleurs. Ensuite, ça tourne, elles fleurissent en alternance ce qui donne un parterre toujours trĂšs beau mais plus nuancĂ©. Un rosier bien entretenu peut fleurir 3 Ă  5 fois jusqu’aux premiers frimas ! »

En buissons, grimpants, sur tiges, unis, bigarrĂ©s, parfumĂ©s, classiques, insolites
 Vous trouverez forcĂ©ment votre bonheur. À dĂ©couvrir impasse du ChĂąteau de Currault, au dĂ©but de la route de La Roquette, Ă  Mougins.

Savoir + : www.lesrosiersdemougins.fr