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LA SAINT-PATRICK A MOUGINS

LA SAINT-PATRICK A MOUGINS

13 Mar, 2023 | À la une

Après le grand succès de la première édition, venez célébrer la Saint-Patrick au village de Mougins le vendredi 17 mars de 18h30 à minuit.
Pub à ciel ouvert avec Riviera Beer – Les Brasseurs de l’Estérel et live music !

Au programme:

18h30 > 20h30 : TRIOSKELL – Musique Traditionnelle Irlandaise & rock
La magie et la gaieté de l’Irlande pour fêter la St. Patrick !! Roberto Frazzetto est un chanteur, guitariste, violoniste Italien avec une carrière de plus de 30 ans. 2 CD produits en 2008 et 2016, un répertoire sans limites… Irish, country, folk, rock, blues et tous les tubes italiens connus dans le monde. En 2004 le premier voyage en Irlande grave de façon indélébile l’amour pour cette terre extraordinaire, riche de musiques et de traditions qui se transmettent à travers les générations et devient une référence constante, d’une Guinness à l’autre, pour acquérir l’humeur la plus profonde de la musique irlandaise et affiner le style guitare, violon et voix. TrioSkell est tout cela. Raconter l’histoire de l’Irlande, des irlandais, de la vie dans les pubs, des mélodies magiques mais aussi son histoire tourmentée, surtout à travers les fameuses « drinking songs » qui arrivent d’une manière unique à réchauffer et colorer l’âme et les froides journées de pluie hivernales.

21h00 > 22h00 : CHAMPOLLION – Rock
Un groupe sans concession autour de Champollion, 100% rock, avec des textes majoritairement en français et quelques-uns en anglais, témoins de ses années passées aux USA et en Angleterre dans les années 80. Leur dernier album « Les Fous », 9 titres sorti en 2018, balaye tout l’univers sémantique de Champollion, alertant de la montée des extrêmes, des lunettes qui tombent, de la solitude à l’ère de Google, des rêves qui s’accomplissent, de ses yeux bleu-gris, des bombes lâchées sur les innocents et un hommage aux Clash. Après diverses expériences à la fin des années 80, Champollion écume les bars dans les années 90 avec son combo 100% rock et blues, The Managers, avant de passer définitivement derrière le micro pour chanter sa vision du monde en mode électro-rock, pour arriver au 21ème siècle avec le style actuel post-punk, avec 2 albums à la clé

22h00 > 00h00 : RIFF TONIC – Rock
RIFF TONIC est un groupe rock alternatif créé en 2017 et formé de Vincent (chant), Inès (basse), Pascal (batterie), Célian et Loni (guitares). Le groupe mêle riffs de rock incisifs, ambiances planantes et sons électroniques. Essentiellement orienté live, le groupe part en 2018 à la découverte du Japon et se produit à Tokyo ainsi qu’à Nagano. Paraît en 2019 un premier single deux titres, puis début 2020 un EP intitulé Andromeda. Cette sortie est accompagnée d’un clip sur le titre éponyme. Un nouveau clip vidéo sur leur titre « I Don’t Care », en écho aux « non essentiels », est disponible sur YouTube. Après une année 2022 chargée de scènes live, le groupe travaille sur son nouvel EP, prévu pour 2023.

 

Restauration et bars sur place:

– TRUCK DE OUF
– FOOD TRUCK CHEZ CECILE
– SWEET BLOSSOM
– RIVIERA BEER
– L’ABREUVOIR DE MOUGINS

Vous vous appelez Patrick, Patrice ou Patricia ? Alors venez nous rejoindre, une bière* vous sera offerte sur présentation d’un justificatif d’identité !
Venez déguisés pour l’occasion !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations

Entrée libre, parkings gratuits/

Contact : +33 (0)4 92 92 14 00

Nouveau ! L’Étage : « Du Métropole Monte-Carlo à la bistronomie en famille »

Nouveau ! L’Étage : « Du Métropole Monte-Carlo à la bistronomie en famille »

17 Fév, 2023 | À la une, Gastronomie

Il est 16h lorsque arrivons à L’Étage (ex- « Aux Trois Etages »), en plein cœur du village. Xavier Bony est en cuisine. Sa propre cuisine ! Depuis quelques mois, le jeune chef de 30 ans ne la quitte presque plus, officiant seul à la préparation des plats du restaurant qu’il vient de reprendre au cœur du village de Mougins avec sa compagne Samantha et Lukas, le frère de celle-ci. Un rêve devenu réalité pour celui qui était il y a quelques mois encore sous-chef des cuisines au Métropole Monte-Carlo au côté de Christophe Cussac. « Ce fut pour moi une formidable école, celle de Robuchon, des bases, des classiques ! »

D’autres belles adresses ont marqué son parcours depuis ses débuts comme apprenti à Nice, à la Brasserie Flo : Le Grand Hôtel de Cabourg ; La Bastide Saint-Antoine à Grasse au côté de Jacques Chibois : « L’école de la rigueur, du travail du produit » ; l’ex-restaurant étoilé Paloma**, déjà à Mougins, avec le chef Decherchi « L’école de la créativité, du soin du détail, de la minutie » ; ou encore le Mas de Pierre, où il a rencontré sa future compagne Samantha, alors en poste au spa de l’établissement. Fort de ces expériences, il s’est même présenté en 2022 au concours des Meilleurs Ouvriers de France Cuisine, décrochant une place de demi-finaliste !

Des clients conquis

À l’Étage, il compose désormais sa propre cuisine, infusée de ses expériences passées mais personnalisée. « Je crée ce que j’aimerais manger, je soigne le goût et l’esthétique. »  Une carte tendance bistronomique, composée de saveurs provençales et méditerranéennes, avec des plats traditionnels à base de produits frais minutieusement choisis, et d’autres plus surprenants, à l’image de ce déroutant dessert de butternut confit à la vanille !

Après dégustation, les clients sont conquis, comme le constatent Samantha et Lukas qui prodiguent un accueil aux petits soins en salle : « Au départ il y a de la curiosité, les gens ne savent pas à quoi s’attendre, et puis dès les premières bouchées, les compliments sur la qualité des plats sont nombreux. Les clients reviennent, certains nous disent qu’ils en profitent avant qu’on ne soit trop connu! »

Du succès et une belle réputation qui se déploie par-delà le territoire azuréen, voilà tout le bien que l’on peut souhaiter à ce courageux trio familial désireux de s’ancrer durablement dans cet écrin mouginois placé sous le signe de la gastronomie !

Love in Mougins

Love in Mougins

9 Fév, 2023 | À la une

Quoi de plus romantique qu’une soirée en tête à tête dans notre charmant village de Mougins pour la Saint-Valentin ? Découvrez les menus concoctés par nos restaurateurs mouginois pour cette édition 2023 de la fête des amoureux…

Nouveau « Resto Des Arts » : les copains et les saveurs d’abord !

Nouveau « Resto Des Arts » : les copains et les saveurs d’abord !

23 Jan, 2023 | À la une

Il y a quelques mois, l’adorable “Resto Des Arts” blotti au cœur du vieux village, changeait de main après avoir été dorloté durant plusieurs années par Denise & Grégory. Aux manettes désormais, trois enfants du coin. Trois copains d’enfance qui ont su préserver l’âme des lieux tout en lui insufflant un nouvel élan. Ils s’appellent Macéo, Victor et Paco. Moyenne d’âge : 25 ans. Une jeunesse pleine de fougue et de passion, déjà marquée cependant par de belles expériences et de nombreux voyages.

Macéo et Victor se rencontrent durant les années collège, à L’institut Fénelon de Grasse. À l’époque, Victor habite déjà à Mougins, dans la même rue Foch où se trouve aujourd’hui le restaurant. Retour aux sources ! Paco, le troisième “mousquetaire” vient compléter la bande un peu plus tard.

Ils ne se perdent plus jamais de vue, mais chacun son parcours.

Macéo, fils d’un père architecte dans l’hôtellerie-restauration, rêve depuis toujours d’évoluer dans ce milieu et poursuit des études au sein de la prestigieuse école Vatel. Il travaille ensuite à l’étranger, notamment dans les Emirats Arabes Unis, en Espagne, ou en Angleterre.

Victor se spécialise dans la gestion, puis s’expatrie en Australie où il tombe également dans la marmite de la restauration. “Au départ ce n’étaient que des petits jobs, mais j’ai adoré : le contact avec les gens, les bons produits, la cuisine, l’ambiance…”

Paco part quant à lui étudier l’économie à Londres. Puis la COVID le renvoie en terres azuréennes. Victor et Macéo travaillent alors dans l’hôtellerie restauration à Cannes et vivent en colocation à… Mougins village.  Les trois amis se retrouvent.

Un coup de cœur !

Le projet d’ouvrir un restaurant ensemble naît un soir, ou plutôt un matin très tôt, après quelques verres partagés. Ils y pensent depuis longtemps mais décident de se lancer. Pour de vrai. “Nous avions déjà eu des expériences de gestion d’établissements et nous nous sommes dit que quitte à travailler comme des fous, autant le faire pour nous !” Le lieu est déjà tout choisi : Mougins, ce village qu’ils adorent.

Ils lancent alors les recherches et visitent le “Resto des arts”. “ Ce fut un vrai coup de cœur, nous avons été séduits par l’âme du lieu et son potentiel, le feeling est de suite passé avec les anciens propriétaires”. 

Il leur faut plusieurs mois pour convaincre les banques et réaliser quelques travaux avant d’ouvrir, au beau milieu de la saison.

Le décor est soigné, élégant, arty, moderne. À l’extérieur, la terrasse invite à se poser pour profiter des charmes du village. À l’intérieur, deux salles cosy vous accueillent dans une atmosphère chaleureuse où flottent de doux effluves.

Déjà sélectionné par le guide Gault & Millau

En cuisine, ce sont Bastian et Amir qui officient, deux autres copains de longue date venus compléter l’équipe. Leur signature : une cuisine fusion méditerranéo-asiatique avec des produits frais, de saison et locaux (agneau des Adrets, primeurs des environs, citrons de Menton, olives de Nice, bière du Mercantour…). La carte change tous les deux ou trois mois !

Rapidement la cuisine, l’ambiance amicale, l’accueil soigné font recette. Le restaurant affiche complet dès les premières semaines, séduisant aussi bien les fidèles de l’ancienne formule (y compris les anciens propriétaires !) qu’une nouvelle clientèle, plus jeune et diversifiée, venant aussi de Cannes, Nice, Monaco, ou de l’étranger…

Même le guide Gault & Millau ne s’y est pas trompé, classant l’établissement dans les meilleures tables azuréennes seulement un mois et demi après son ouverture !

À découvrir sans tarder, midi ou soir, sans oublier le tout nouveau brunch du dimanche !

Infos + ►

Ouvert du mercredi au dimanche.

20 Rue du Maréchal Foch, 06250 Mougins

Tel : +33 (0)4 93 75 60 03

https://restodesarts.com/

Meilleurs vœux 2023 !

Meilleurs vœux 2023 !

5 Jan, 2023 | À la une, Art de vivre

►L’équipe de l’Office de Tourisme de Mougins vous souhaite une merveilleuse année 2023 et se tient prête à vous accueillir afin de vous faire découvrir notre belle destination !
► Cette année 2023 sera notamment marquée dès avril par la célébration des 50 ans de la disparition de Picasso, ici-même à Mougins, avec des expositions, des visites guidées dédiées et d’autres surprises…
► Également au programme : des événements festifs tels que la Saint-Patrick ou encore un grand week-end gourmand autour de la culture et de la gastronomie bruxelloises les 10 & 11 juin ! Sans oublier les riches programmations culturelles de notre salle de spectacle Scène 55 , du Centre de la photographie Mougins ou du MACM Musée de Mougins. Enfin, nos rendez-vous sportifs, tels que le grand Urban Trail Mougins de retour le 19 mars prochain.
► A suivre 🤩
Le « Domaine du paradis des oiseaux » s’est refait une beauté

Le « Domaine du paradis des oiseaux » s’est refait une beauté

16 Juin, 2022 | À la une, Hébergements, Non classifié(e)

Après 7 mois d’importants travaux de rénovation, l’établissement a rouvert récemment ses chambres d’hôtes et espaces de réception, dévoilant sa toute nouvelle mise en beauté…

C’est une somptueuse bastide nichée au cœur d’un parc enchanteur de 5 hectares, avec une vue imprenable sur le village de Mougins. Une ancienne bergerie aux volets bleu lavande ornée d’un impressionnant mûrier blanc qui déploie ses branches au-dessus de la terrasse. C’est cet arbre, typique de son pays d’origine, l’Iran, qui a séduit la maman des actuelles propriétaires Shiva et Eliza, lorsqu’elle a  acquis la propriété en 1978.

Au gré des années, elle a construit un véritable petit paradis accueillant de nombreux hôtes et mariages. Un patrimoine exceptionnel que les deux sœurs Shiva et Eliza ont eu à cœur de préserver et d’embellir encore suite au départ de leur mère. Après 7 mois d’importants travaux de rénovation, l’établissement a donc rouvert récemment ses portes, dévoilant sa toute nouvelle mise en beauté.

  • Au rez-de-chaussée : plusieurs terrasses ainsi qu’ un vaste et chaleureux salon où les hôtes peuvent découvrir les œuvres d’artistes du village.
  • A l’étage : deux chambres ainsi que deux suites grand confort rénovées avec goût et offrant pour certaines des panoramas superbes. Coup de cœur pour la baignoire sur pieds avec vue plongeante sur le vieux village de Mougins !
  • Dans les jardins : des essences méditerranéennes par centaines, une piscine qui s’étend toute en longueur entre les oliviers, un terrain de tennis, des espaces ombragés, une forêt… Dépaysement garanti !
  • Dans une seconde partie : une petite salle de réunion et de très vastes espaces de réception pour l’organisation d’événements.

Jusqu’à décembre, l’établissement accueille les vacanciers dans ses chambres d’hôtes en semaine, puis les mariés et leurs invités le week-end. A partir de 2023, la partie chambres d’hôtes devrait prendre le dessus.

Plus de renseignements :

  • 104 Avenue Maurice Gridaine, 06250 MOUGINS
  • +33 (0)4 92 92 92 97
  • +33 (0)6 70 22 64 75
  • paradisdesoiseaux@orange.fr
  • www.domaineduparadisdesoiseaux.com