Racheté en décembre 2024 par la famille Grolleau et rouvert en mai sous l’enseigne Sure Hotel by Best Western, l’ancien hôtel Belvédère de Mougins s’est offert une rénovation complète. Aux commandes opérationnelles, Robin Dallest, directeur adjoint, ambitionne une montée en gamme fondée sur le service et la proximité.

À l’ombre des pins, face à la baie de Cannes et tout proche des grands axes de circulation, l’hôtel 2* désormais dans le giron du groupe Best Western (marque Sure Hotel) déploie 55 chambres (dont 3 avec accès PMR) fraîchement rénovées. Mêmes tonalités pour toutes : du blanc, des couleurs vives et pastel, des écrans plats, des lits confortables et « séparables » pour accueillir facilement les groupes, des mezzanines pour les versions familiales, de quoi se préparer un petit café ou un thé. Pas de doute : le confort et la convivialité sont au rendez-vous. Même ambiance du côté de la grande salle de petit-déjeuner et de la réception qui ont été elles aussi embellies.

Côté services, l’établissement propose un service de snacking midi et soir, un corner MyWoo dédié au coworking, et bientôt, une petite salle de réunion, sans oublier un parking privé sécurisé ou encore la piscine, pour laquelle un grand lifting est aussi programmé !

Le service et l’humain comme valeur ajoutée

Mais les atouts de l’établissement ne résident pas seulement dans ces rénovations et équipements comme l’explique le directeur adjoint : « la véritable valeur ajoutée, c’est le contact humain, la délicate intention. Ce n’est pas parce qu’on a deux étoiles qu’on doit se contenter du minimum. Nous avons une belle équipe, ma volonté est d’impliquer encore plus le personnel, de l’amener à créer un lien durable avec les clients et de faire de l’attention portée aux personnes le premier levier de fidélisation. J’imagine facilement la mise en place de petits cadeaux d’accueil pour nos hôtes mettant en avant les savoir-faire locaux, avec des conseils affinés sur ce qu’il y a à voir et à faire durant leur séjour ». Le jeune homme, sait de quoi il parle : riche d’une solide expérience dans le monde hôtelier, il a travaillé au sein de grandes maisons où le service est roi, telles que le Martinez à Cannes, ou l’Hostellerie La Farandole **** à Sanary-sur-Mer .

Ses objectifs : une montée en gamme progressive avec, dans le viseur, une éventuelle troisième étoile. Mais aussi : une répartition équilibrée entre clientèle d’affaires et de loisirs ou encore, la poursuite des améliorations techniques.

« Je suis très optimiste, les premiers retours sont déjà très encourageants ! » conclue Robin Dallest.  À suivre…

Savoir +

+33 (0)4 93450555

431 Chemin du Belvédère, Mougins, 06250

Site web

EN IMAGES ….

Située dans la partie sud de Mougins, à la frontière avec le Cannet, la chambre d’hôtes qui a ouvert ses portes en avril 2023 connaît déjà un beau succès. Rencontre avec ses propriétaires pour qui cette nouvelle aventure professionnelle rime avec changement de vie

Quitter le bitume parisien. Voir leur fille grandir tout près de la mer, sous le soleil, et rencontrer des personnes venues du monde entier… Tel était le leitmotiv de Benjamin et Eva lorsqu’ils ont décidé à la naissance de leur fille, en plein Covid, de changer de vie.

Trois ans plus tard, leur rêve a pris vie, ici, à Mougins. Son nom : « La villa d’Emma », directement inspiré du prénom de leur petit soleil. Une chambre d’hôtes aux airs d’oasis au cœur de la ville, avec une vue imprenable sur la mer et la baie de Cannes.

« C’était une maison des années 1960, nous avons tout refait à notre goût et adapté les lieux pour l’accueil des visiteurs », explique Benjamin tout en préparant un smoothie, spécialité de la maison. « Nous proposons deux belles chambres de standing, avec vue mer et petites terrasses privées ainsi qu’une maisonnette indépendante de 35 m2 au cœur du jardin. Sans oublier le coin piscine, sous les oliviers, qui plaît beaucoup »

Un changement de vie 100% gagnant

Ancien chef d’entreprises, le trentenaire affiche une mine ravie depuis son petit paradis. « Jaime beaucoup cette région. J’y passais mes vacances, chez mes grands-parents qui vivaient dans une belle résidence à Cannes. Nous jouions avec les enfants Hollande qui séjournaient chez leur grand-père, ce sont de bons souvenirs. Et puis je suis passionné de cinéma, j’écris un peu et je coproduis, alors vivre tout près de la ville du festival, c’était une évidence ».

Benjamin apprécie également le contact avec les clients : « C’est ce que nous cherchions et pour l’instant nous sommes ravis, c’est très enrichissant. Nous nous réjouissons de les voir satisfaits, et notre fille est toute heureuse de discuter avec eux, c’est un peu la mascotte de la maison ».

Eva, affairée au bureau avec la gestion des réservations qui vont bon train depuis l’ouverture, confirme. Issue du milieu de l’événementiel, la jeune maman aime elle aussi voir les visiteurs aller et venir dans la propriété. Et elle n’oublie pas ses premières amours : « D’ici quelque temps, nous espérons organiser des petits événements ici, dans la maison. Des petits tournois de pétanque ouverts aux personnes extérieures par exemple, mais aussi des événements privés ou d’entreprise, avec la partie organisation / coordination clé en main » ! A suivre…

🏠 395 Anc. Chem. de Mougins. ☎️ : 07 82 44 24 32